SaborAle Corroa de Carré
corroa de carré ao molho de limao siciliano e reduçao de rapadura, grate de mandioquinha em cama de arroz negro
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SOTAVENTO
Entrada: Mesclu de verdes, cenoura em fios, tomatinho cereja e repolho roxo... Acomp. vinagrete de balsamico. Prato Principal Arroz branco ou Integral org., Legumes salteados ou Batata frita, Filé de frango, filé de peixe Abrotea ou Entrecot. Feijão na cumbuquinha e Temos a Opção Com Filé Mignon e Outros Peixes Nobres Frescos...
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